Kreuzkümmel, Kardamom & Co.
utzverlag GmbH
ISBN 978-3-8316-2426-3
Standardpreis
Bibliografische Daten
Ratgeber
Buch. Hardcover
2024
52 s/w-Abbildungen.
Umfang: 132 S.
Format (B x L): 14.9 x 21.3 cm
Gewicht: 294
Verlag: utzverlag GmbH
ISBN: 978-3-8316-2426-3
Weiterführende bibliografische Daten
Das Werk ist Teil der Reihe: Literareon
Produktbeschreibung
In diesem wunderbaren Kochbuch wird eine unglaublich reiche kulinarische Tradition nicht nur neu interpretiert. Neben leckeren Rezepten aus dem Mittleren Osten, einem faszinierenden Schmelztiegel aus Orient und Okzident, der sich auch in der Küche widerspiegelt, hält dieses Werk auch interessante Geschichten aus der Region bereit. Diese machen es möglich, sich beim Schmökern und Kochen auf eine einzigartige Reise zu begeben. Zudem warten die einzelnen Rezepte noch mit spannenden Hintergrundinformationen zu gesundheitlichen Aspekten der Gerichte auf.
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