Beil / Langer / Keil

Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe

1. und 2. Ausbildungsjahr: Arbeitsheft

Bildungsverlag EINS

ISBN 978-3-427-93201-7

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Bibliografische Daten

Buch. Softcover

2016

Umfang: 270 S.

Format (B x L): 21 x 29.7 cm

Gewicht: 729

Verlag: Bildungsverlag EINS

ISBN: 978-3-427-93201-7

Weiterführende bibliografische Daten

Produktbeschreibung

passgenau zum Schülerband "Gastgewerbliche Berufe 1. - 2. Ausbildungsjahr" einsetzbar
vertieft, ergänzt und wiederholt die Inhalte der ersten beiden Ausbildungsjahre gemäß Bundesrahmenlehrplan für alle gastgewerblichen Berufe
zeichnet sich durch eine moderne Aufmachung und ein einheitliches Reihenlayout aus
beinhaltet vielfältiges Fotomaterial, Abbildungen sowie Zeichnungen zur Veranschaulichung der Ausbildungsinhalte

Autorinnen und Autoren

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