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Kastanien
Fona Verlag AG
ISBN 978-3-03780-606-7
Standardpreis
Bibliografische Daten
Ratgeber
Buch. Hardcover
2020
35 Foodbilder, Fotos Land und Leute.
Umfang: 141 S.
Format (B x L): 19.2 x 24.7 cm
Gewicht: 589
Verlag: Fona Verlag AG
ISBN: 978-3-03780-606-7
Produktbeschreibung
Kastanien · Wiederentdeckt und nun etabliert · Basisch, glutenfrei, nahrhaft · Rezepte für alle Kastanienprodukte Genuss und Gesundheit pur, das sind die köstlichen, gehaltvollen Früchte in der braunen Schale, die im Herbst geerntet werden. In der kalten Jahreszeit sind sie als Frischprodukt eine willkommene Abwechslung. Die Verarbeitung von frischen Kastanien braucht ein wenig Zeit. Schon fast prädestiniert für die schnelle Küche sind getrocknete und vor allem tiefgekühlte Früchte. Die Produktepalette enthält auch Flocken, Mehl, Nudeln, Püree, Konfitüre, Honig und Likör.
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
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