Vitigni, vini rari e antichi. Le unicità dell'Italia enoica

Un¿opera che ha richiesto un lungo tempo di ricerca, studio, selezione e assaggi quella che Ivano Asperti, scrittore del vino, ci propone. Un¿opera ponderosa messa insieme con la pazienza di un ricercatore attento e l¿entusiastica determinazione di chi è mosso, prima di tutto, dalla passione. Un¿opera che andrà a integrarsi alla già nutrita biblioteca riferita alla viticoltura e alla civiltà del vino. Un¿opera che, attraverso schede storiche e tecniche di ragionata esattezza, porta all¿attenzione di appassionati e operatori del settore oltre 290 vitigni del ricco e ancora poco conosciuto e valorizzato giacimento viticolo del nostro Paese. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.