Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Alfers | Gemüseretter | 1. Auflage | 2023 | beck-shop.de
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Alfers

Gemüseretter

Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste

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2023

192 S.

Christian Verlag. ISBN 978-3-95961-769-7

Produktbeschreibung

Nicht mehr frisches Obst und Gemüse landet häufig im Müll. Oftmals ganz einfach deswegen, weil eine leckere Idee zur Zubereitung fehlt. Entsprechend bleibt solches Obst und Gemüse auch im Supermarkt liegen. Um das zu ändern, inspiriert dieses Buch dazu, Karotten, Paprika, Äpfel & Co. vor der Mülltonne zu retten und schmackhaft zu verwerten. Insbesondere Foodsharer werden sich darüber freuen.

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