Ankündigung Erschienen: 23.12.2016 Abbildung von Al Kassaa | New Insights on Antiviral Probiotics | 1st ed. 2017 | 2017 | From Research to Applications

Al Kassaa

New Insights on Antiviral Probiotics

From Research to Applications

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1st ed. 2017 2017. Buch. x, 140 S. 1 s/w-Abbildung, 5 Farbabbildungen, Bibliographien. Softcover

Springer. ISBN 978-3-319-47900-2

Format (B x L): 15,5 x 23,5 cm

In englischer Sprache

Das Werk ist Teil der Reihe: SpringerBriefs in Immunology

Produktbeschreibung

This book focuses on probiotics with antiviral activities. The "antiviral probiotic" is a new concept in medical sciences. Recently, studies have shown that antiviral probiotics can fight or prevent viral infections in many ways. The immunomodulation of mucosal immunity, production of antiviral compounds, virus trapping and the use thereof as vaccination vectors are the principal modes of action of antiviral probiotics. The author dedicates an entire chapter of the book to discussing the methods and techniques used to assess the antiviral activity of probiotic strains and their metabolites

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