Charles Spence
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Charles Spence ist Professor für Experimentalpsychologie an der Oxford Universität. Für seine Forschungen erhielt er zahlreiche Preise, u. a. den Friedrich Wilhelm Bessel Forschungspreis der Alexander von Humboldt-Stiftung (2005), den Ig Nobel Prize (2008) und den Science Prose Award (2015).
© Foto: Alejandro Salgado
Spence, Charles
Die erstaunliche Wissenschaft der kulinarischen Verführung
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Illustriertes Sachbuch2018BuchC.H.BECK