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1431 Fachbücher aus dem Bereich Tourismuswirtschaft, Gastgewerbe (Wirtschaft)


              Produktabbildung für 978-3-503-16382-3

Dicks / Herrmann / Hottenrott

Wandern und Gesundheit

Konzepte und Erfahrungen für einen wachsenden Markt

Handbuch

ESV
Buch

ISBN 978-3-503-16382-3

2015

29,95 €

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              Produktabbildung für 978-3-503-17102-6

Gardini

Marketingexzellenz im Tourismus

Konzepte - Fallstudien - Best Practices

Fachbuch

ESV
Buch

ISBN 978-3-503-17102-6

2017

39,95 €

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              Produktabbildung für 978-3-503-16592-6

Wiesner

Strategisches Tourismusmarketing

Erfolgreiche Planung und Umsetzung von Reiseangeboten
2., neu bearbeitete Auflage 2016

Fachbuch

ESV
Buch

ISBN 978-3-503-16592-6

2016

49,95 €

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              Produktabbildung für 978-3-503-18192-6

Groß / Peters / Roth / Schmude / Zehrer (Hrsg.)

Wandel im Tourismus

Internationalität, Demografie und Digitalisierung

Fachbuch

Erich Schmidt
Buch

ISBN 978-3-503-18192-6

2018

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              Produktabbildung für 1864-340X

fvw

Das Magazin für Touristik und Business Travel
47. Jahrgang

Fachzeitschrift

Verlag Dieter Niedecken
Zeitschrift inkl. Online-Nutzung, Erscheinungsweise: 14-tägig

ISSN 1864-340X

2019

213,00 €

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              Produktabbildung für 1613-0782

SRTour • Steuer- und RechtsBrief Touristik

Der aktuelle Informationsdienst für Touristik, Business Travel und Hotellerie
24. Jahrgang

Fachzeitschrift

ESV
Zeitschrift, Erscheinungsweise: Monatlich

ISSN 1613-0782

2019

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              Produktabbildung für 0002-5895

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ)

119. Jahrgang

Fachzeitschrift

Matthaes Verlag GmbH
Zeitschrift, Erscheinungsweise: Wöchentlich

ISSN 0002-5895

2019

29,00 €Vorteilspreis

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              Produktabbildung für

Gastrotel

Unabhängiges Fachmagazin für Unternehmer & Manager
in Hotellerie & Gastronomie
35 Jahrgang

Fachzeitschrift

GW Verlag
Zeitschrift, Erscheinungsweise: 6-mal jährlich
2019

12,00 €

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              Produktabbildung für 978-3-8057-0692-6

Grüner

Arbeitsblätter Koch/Köchin Teil 1 - Fachtheorie Schülerausgabe

14. Auflage

Arbeitsheft

Europa Lehrmittel Verlag
Buch, Buch

ISBN 978-3-8057-0692-6

2014

13,90 €

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              Produktabbildung für 0937-2474

Top hotel

Die Fach-Illustrierte für das Hotel-Management
36. Jahrgang

Fachzeitschrift

Freizeit-Verlag Landsberg GmbH
Zeitschrift, Erscheinungsweise: monatlich

ISSN 0937-2474

2019

50,00 €

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              Produktabbildung für 978-3-8057-0702-2

Bock-Nelle / Bruse / Heuermann

Arbeitsblätter Gastgewerbe Grundstufe Schülerausgabe

für alle gastgewerblichen Berufe
5. Auflage

Arbeitsheft

Europa Lehrmittel Verlag
Buch, Buch

ISBN 978-3-8057-0702-2

2014

13,70 €

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              Produktabbildung für 978-3-503-11225-8

Westermann / Sehl / Pohle / Koch-Rogge / Freund

Management der touristischen Servicekette

Strategische Grundlagen - Innovative Gestaltungskonzepte

Fachbuch

ESV
Buch

ISBN 978-3-503-11225-8

2014

49,95 €

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              Produktabbildung für 9789811356995

Mandal / Vong

Development of Tourism and the Hospitality Industry in Southeast Asia

Softcover reprint of the original 1st ed. 2016

NEU

Springer
Buch

ISBN 9789811356995

2018

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              Produktabbildung für 9789811355318

Hipsher

Poverty Reduction, the Private Sector, and Tourism in Mainland Southeast Asia

Softcover reprint of the original 1st ed. 2017

NEU

Palgrave Macmillan
Buch

ISBN 9789811355318

2018

ca. 128,39 €

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              Produktabbildung für 978-3-319-89113-2

Marginean / Ogrean

Emerging Issues in the Global Economy

2017 International Economics Conference in Sibiu (IECS)
Softcover reprint of the original 1st ed. 2018

NEU

Springer
Buch

ISBN 978-3-319-89113-2

2019

155,14 €

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              Produktabbildung für 978-3-8396-1418-1

Borkmann / Spath / Bullinger

Entwicklung eines Modells zur Ermittlung psychischer Beanspruchung am Beispiel von Reisenden bei geschäftlich bedingten Hotelaufenthalten.

NEU

Fraunhofer Verlag
Buch

ISBN 978-3-8396-1418-1

2019

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              Produktabbildung für 978-3-030-05939-2

Pesonen / Neidhardt

Information and Communication Technologies in Tourism 2019

Proceedings of the International Conference in Nicosia, Cyprus, January 30–February 1, 2019
1st ed. 2019

NEU

Springer
Buch

ISBN 978-3-030-05939-2

2018

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              Produktabbildung für 978-3-486-71102-8

Dreyer / Antz / Linne

Kulturtourismus

3., vollständig überarbeitete Aufl

Ebook

NEU

Gruyter, de Oldenbourg
eBook, eBook

ISBN 978-3-486-71102-8

2020

zurückgezogen, nicht lieferbar


              Produktabbildung für 9789811324628

Rezaei

Quantitative Tourism Research in Asia

Current Status and Future Directions
1st ed. 2019

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Springer
Buch

ISBN 9789811324628

2019

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              Produktabbildung für 9789811337796

Wang

Report on the Development of Cruise Industry in China (2018)

1st ed. 2019

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Springer
Buch

ISBN 9789811337796

2019

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              Produktabbildung für 9789811326127

Liu / Schänzel

Tourism Education and Asia

1st ed. 2019

NEU

Springer
Buch

ISBN 9789811326127

2019

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              Produktabbildung für 978-3-030-11159-5

Artal-Tur / Kozak

Trends in Tourist Behavior

New Products and Experiences from Europe
1st ed. 2019

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Springer
Buch

ISBN 978-3-030-11159-5

2019

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              Produktabbildung für 978-3-11-050030-1

Neumair / Rehklau / Schlesinger

Angewandte Tourismusgeografie

Räumliche Effekte und Methoden

De Gruyter
Buch

ISBN 978-3-11-050030-1

2019

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              Produktabbildung für 978-1-139-26859-2

Evans

Cambridge Hospitality - Recipes for Kitchen Skills

Electronic Version

Cambridge University Press
Sonstiges, Datenträger

ISBN 978-1-139-26859-2

2011

ca. 23,02 €

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              Produktabbildung für 9789811070679

Hanifeh / Othman / Aslam / Lew

Empowering Sustainable Tourism, Organizational Management, and Our Environment

1st ed. 2018

Springer
Buch

ISBN 9789811070679

2018

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