Erschienen: 08.09.2017 Abbildung von Wallentinson | Sprossen, Keimlinge, Mikrogrün | 1. Auflage | 2017 | beck-shop.de

Wallentinson

Sprossen, Keimlinge, Mikrogrün

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Buch. Hardcover

2017

128 S

BLV Buchverlag GmbH & Co.. ISBN 978-3-8354-1720-5

Format (B x L): 20.2 x 23.1 cm

Gewicht: 575 g

Produktbeschreibung

Gesunde und raffinierte Rezepte mit Sprossen, Keimlingen und Mikrogrün: von Sushi-Rollen mit Quinoa bis Kaffee- und Kokoskugeln mit gekeimtem Buchweizen. Der Anbau der kleinen Pflänzchen, die Unmengen an Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen und Spurenelementen enthalten. Stylish mit kreativer Foodfotografie.

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