Erschienen: 30.06.2001 Abbildung von Wallace / Mortimore | HACCP Training Resource Pack | 2001

Wallace / Mortimore

HACCP Training Resource Pack

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705,13 €

inkl. Mwst.

2001. Buch. Hardcover

Springer US. ISBN 978-0-8342-1838-3

Format (B x L): 15,5 x 23,5 cm

Gewicht: 1310 g

In englischer Sprache

Produktbeschreibung

The HACCP Training Resource Pack is a ready-made training program aimed at food companies who wish to run their own in-house HACCP training programs. Created by the authors of HACCP: A Practical Approach, Second Edition, the Pack includes both print and electronic material addressing every element of running a successful training program. In addition, a copy of HACCP: A Practical Approach, second edition, is included in every Pack. Covering both introductory and advanced levels of HACCP training, this Pack is an extremely flexible and useful program, allowing continual customization for content, depth of coverage, and time. Both the International HACCP Alliance and the Royal Institute of Public Health and Hygiene have approved the Pack.

Gesamtwerk

Die 8. Auflage ist wieder auf sechs Bände angelegt. Darin finden sich übersichtlich und in systematischer Gliederung Vertragsmuster aus der Feder erfahrener Experten. Jedem dieser Muster folgen Anmerkungen, mit denen der dem Vertragsentwurf zu Grunde liegende Sachverhalt und die Gründe für die Wahl des spezifischen Formulars erläutert werden.

Autoren

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