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Schulze

Pulver und Schüttgüter

Fließeigenschaften und Handhabung

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4. Aufl. 2019. 2019

619 S. XIX, 619 S. 458 Abbildungen, 3 Abbildungen in Farbe..

Springer Berlin Heidelberg. ISBN 978-3-662-58776-8

Produktbeschreibung

Viele industrielle Prozesse , angefangen von pharmazeutischen Anwendungen bis hin zu Rohstoffen, betreffen Pulver und Schüttgüter. Dazu kommen neue Anwendungen wie z. B. die "Additive Fertigung". Gleichzeitig gibt es einen Trend zu immer feineren Materialien. Dies lässt die Anforderungen an eine Beurteilung oder Optimierung ihres Verhaltens zunehmen, und die Handhabung wird schwieriger. Dessen ungeachtet steigt aufgrund zunehmender Automatisierung die Notwendigkeit zu störungsfreiem Fließen, z.B. aus Behältern oder Trichtern, und Probleme wie Entmischung sind mit Blick auf die Produktqualität zu vermeiden.

Zu diesen Aufgabenstellungen gibt es praktisch bewährte und theoretisch abgesicherte Methoden, deren Kenntnis leider nicht sehr verbreitet ist. Das Anliegen des vorliegenden Buchs ist es, hier Abhilfe zu schaffen.

Das allgemein verständlich geschriebene Buch enthält neben Beispielen auch Berechnungsaufgaben mit Lösungen. Für die vierte Auflage wurden in mehreren Kapiteln Ergänzungen vorgenommen, u.a. bei der Entmischung zur Probenahme und zur Bewertung der Mischungsqualität mittels statistischer Methoden, und bei der Siloauslegung mit weiteren Berechnungsdiagrammen.

Der Inhalt umfasst zwei Themenbereiche:

Der erste Teil des Buchs umfasst die Eigenschaften von Partikeln, Pulvern und Schüttgütern, Einflüsse auf das Fließverhalten (z.B. Feuchtigkeit, Zeit, Fließhilfsmittel) und das Messen der Fließeigenschaften. Im zweiten Teil wird die Anwendung der Fließeigenschaften auf die Gestaltung von Silos und Trichtern behandelt. Weitere Themen sind apparative Aspekte (Austraggeräte, Austraghilfen, Einbauten), Spannungen in Silos, Entmischung und Erschütterungen.

Die Zielgruppen

Das Buch wendet sich an diejenigen, die mit Verhalten und Handhabung von Pulvern und Schüttgütern konfrontiert sind, z.B. Ingenieure, Physiker, Chemiker, Pharmazeuten, Techniker, Betriebsmeister oder Technische Assistenten mit Aufgabenstellungen u.a. in den Bereichen: - Produktentwicklung, - Qualitätskontrolle, - Entwicklung, Planung, Bau und Betrieb von Anlagen.

Der Autor

Dietmar Schulze, seit 1996 Professor für Mechanische Verfahrenstechnik an der Ostfalia Hochschule für angewandte Wissenschaften, Standort Wolfsburg. Leitung von Seminaren zur Schüttguttechnik (GVT-Hochschulkurs "Vom Schüttgut zum Silo", Seminare mit dem Haus der Technik e.V. und der APV e.V.).

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