Erschienen: 30.06.2007 Abbildung von Schoolmann / Stolpmann | Wie verkaufe ich dem Gast mehr? | 2007 | Aktiv zu höherem Umsatz in Res...

Schoolmann / Stolpmann

Wie verkaufe ich dem Gast mehr?

Aktiv zu höherem Umsatz in Restaurant und Hotel

vergriffen, kein Nachdruck

24,20 €

inkl. Mwst.

2007. Buch. 144 S. Softcover

mi Wirtschaftsbuch. ISBN 978-3-636-01488-7

Format (B x L): 16,8 x 22 cm

Das Werk ist Teil der Reihe: Branchenwissen up to date

Produktbeschreibung

Ob der Espresso zum Abschluss des Essens oder das Wellnesspaket zum gebuchten Hotelzimmer: Zusatzverkäufe wirken nicht nur umsatzsteigernd, sondern können auch die Beziehung zum Gast stärken. Wie man aktiv, aber unaufdringlich und serviceorientiert den Umsatz pro Gast erhöht und damit den Unternehmenserfolg steigert, zeigt dieses kompakte Verkaufstraining.

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