Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Partenzi | La Vita, la Pasta | 1. Auflage | 2020 | beck-shop.de

Partenzi

La Vita, la Pasta

Gerichte und Geschichten von Italienerinnen am Nudelholz

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2020

191 S. durchgehend farbig. GBmit Leseband.

Gerstenberg. ISBN 978-3-8369-2166-4

Format (B x L): 20.3 x 24.4 cm

Gewicht: 875 g

Produktbeschreibung

Mamma macht Pasta. Hausgemachte Nudeln sind in Italien unverzichtbar. Vom Lago Maggiore bis ins sonnige Salento ist die Kunst der Herstellung und Zubereitung fest in Frauenhand. Daniela und Felix Partenzi haben sie in ihren Küchen besucht, ihnen über die Schulter geschaut, haben ihre herzerwärmenden Erlebnisse und die leckersten 70 Rezepte in diesem Buch angerichtet.

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