Erschienen: 05.12.2008 Abbildung von Paliyath / Murr / Handa | Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers | 2008

Paliyath / Murr / Handa

Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers

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inkl. Mwst.

2008. Buch. 498 S. Hardcover

Iowa State University Press. ISBN 978-0-8138-0408-8

Format (B x L): 19,2 x 26,2 cm

Gewicht: 1046 g

In englischer Sprache

Produktbeschreibung

Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers provides a comprehensive introduction to developmental physiology, biochemistry, and molecular biology key to plant growth and fruit development. This volume offers a firm grounding in the basic science of plant development and branching out into the technology and practical applications. An authoritative resource on the science and technology of the postharvest sector, this book surveys the body of knowledge with an emphasis on the recent advances in the field.

Gesamtwerk

Die 8. Auflage ist wieder auf sechs Bände angelegt. Darin finden sich übersichtlich und in systematischer Gliederung Vertragsmuster aus der Feder erfahrener Experten. Jedem dieser Muster folgen Anmerkungen, mit denen der dem Vertragsentwurf zu Grunde liegende Sachverhalt und die Gründe für die Wahl des spezifischen Formulars erläutert werden.

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