Erschienen: 28.01.2014 Abbildung von Paccalet | Vergessene Klassiker - Sonderausgabe | 1. Auflage | 2014 | beck-shop.de

Paccalet

Vergessene Klassiker - Sonderausgabe

Köstliche Rezepte mit alten Gemüsesorten

sofort lieferbar!

Ratgeber

Buch. Softcover

2014

141 S.

Gerstenberg Verlag. ISBN 978-3-8369-2791-8

Format (B x L): 24.3 x 28.9 cm

Gewicht: 888 g

Produktbeschreibung

Dieses Buch lässt Sie alte Gemüseraritäten wiederentdecken und liefert mühelos nachvollziehbare Rezepte, die deren unvergleichlichen Geschmack optimal zur Geltung bringen. - Über 50 Gemüseraritäten - 125 leckere Rezepte - Ausführliche Warenkunde mit genauer Handelsbezeichnung, Tipps für Lagerung und Verwendung in der Küche - Serviceteil mit 25 Bezugsadressen für alte Gemüsesorten und das Saatgut dafür

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