Neu Erschienen: 21.04.2021 Abbildung von Nardin / Schlaad | Biological Soft Matter | 1. Auflage | 2021 | beck-shop.de

Nardin / Schlaad

Biological Soft Matter

Fundamentals, Properties and Applications

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Fachbuch

Buch. Hardcover

2021

In englischer Sprache

Wiley-VCH GmbH. ISBN 978-3-527-34348-5

Format (B x L): 17.8 x 25 cm

Gewicht: 698 g

Produktbeschreibung

This book is a must-have for everyone who is working in the field of biological soft matter. All the important substance classes like proteins, nucleic acids, lipids and polysaccarides and their role in forming superstructures are presented in this great reference.

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