Erschienen: 12.03.2015 Abbildung von Mähr | Von Alkohol bis Zucker | 1. Auflage | 2015 | beck-shop.de

Mähr

Von Alkohol bis Zucker

Zwölf Substanzen, die die Welt veränderten

Buch. Softcover

Neuauflage. 2015

222 S.

DuMont Buchverlag GmbH. ISBN 978-3-8321-6317-4

Format (B x L): 12.6 x 19 cm

Gewicht: 250 g

Das Werk ist Teil der Reihe: DuMont Taschenbücher

Produktbeschreibung

Chemische Substanzen haben unsere Welt unwiderruflich verändert. Manchem sind sie nicht geheuer, dabei wirken sie auf den ersten Blick ganz unscheinbar. Aus unserem Leben sind sie ohnehin nicht wegzudenken. Und ihre wahren Stärken bleiben dem Auge verborgen. Christian Mähr erzählt die verblüffenden Hintergründe der zwölf wichtigsten Substanzen. Wussten Sie, dass die Weltgesundheitsorganisation das seit Jahrzehnten verteufelte DDT seit Neuestem als Wundermittel gegen Malaria empfiehlt? Dass die Zuckerproduktion seit einem halben Jahrtausend stetig steigt - unterbrochen nur vom Sklavenaufstand 1800 in Haiti? Es sind Geschichten um menschliche und unmenschliche Träume, Reportagen über Wünsche, Gier, Krankheit und Hoffnung. Von Benzin bis Soda, von Anilin bis Penizillin verfolgt Christian Mähr die chemischen Spuren in unserem Leben.

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