Erschienen: 03.08.2016 Abbildung von Liese / Hilterhaus / Kettling / Antranikian | Applied Biocatalysis | 2016 | From Fundamental Science to In...

Liese / Hilterhaus / Kettling / Antranikian

Applied Biocatalysis

From Fundamental Science to Industrial Applications

2016. Buch. XXVI, 435 S. 169 s/w-Abbildungen, 55 Farbabbildungen. Hardcover

Wiley-VCH. ISBN 978-3-527-33669-2

Format (B x L): 17 x 24,4 cm

Gewicht: 1120 g

In englischer Sprache

Produktbeschreibung

This reference book originates from the interdisciplinary research cooperation between academia and industry. In three distinct parts, latest results from basic research on stable enzymes are explained and brought into context with possible industrial applications. Downstream processing technology as well as biocatalytic and biotechnological production processes from global players display the enormous potential of biocatalysts. Application of "extreme" reaction conditions (i.e. unconventional, such as high temperature, pressure, and pH value) - biocatalysts are normally used within a well defined process window - leads to novel synthetic effects. Both novel enzyme systems and the synthetic routes in which they can be applied are made accessible to the reader. In addition, the complementary innovative process technology under unconventional conditions is highlighted by latest examples from biotech industry.

Gesamtwerk

Die 8. Auflage ist wieder auf sechs Bände angelegt. Darin finden sich übersichtlich und in systematischer Gliederung Vertragsmuster aus der Feder erfahrener Experten. Jedem dieser Muster folgen Anmerkungen, mit denen der dem Vertragsentwurf zu Grunde liegende Sachverhalt und die Gründe für die Wahl des spezifischen Formulars erläutert werden.

Autoren

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