Erschienen: 10.10.2018 Abbildung von Kroemer | Die Urmeenzer Küch | 1. Auflage | 2018 | beck-shop.de

Kroemer

Die Urmeenzer Küch

Lieblingsgerichte aus Mainz

lieferbar (3-5 Tage)

Ratgeber

Buch. Hardcover

2018

128 S.

Sutton Verlag GmbH. ISBN 978-3-95400-935-0

Format (B x L): 16.7 x 24.1 cm

Gewicht: 518 g

Produktbeschreibung

Sie schmecken nach Urlaub in der Sonne des rheinhessischen Hügellands: Andreas Kroemers Lieblingsgerichte. Der leidenschaftliche Hobbykoch vereint rund 60 köstliche Kochideen aus der Gegend rund um Mainz, vom wiederentdeckten Jambon de Mayence und dem beliebten Spundekäs bis zum deftigen Winzertopf, der Rheinfischer-Pfanne und dem Finther Hahne. Tipps zum regionalen Einkauf und Rezepte aus dem Kochbuch des Mainzer Hofkochs Marx Rumpolt runden den kulinarischen Ausflug ab.

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