Erschienen: 26.06.2015 Abbildung von Klink | Voll ins Gemüse | 4. Auflage | 2015 | beck-shop.de

Klink

Voll ins Gemüse

120 essentielle Rezepte und 40 Storys

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Ratgeber

Buch. Softcover

4. Auflage. 2015

256 S.

Rowohlt Taschenbuch. ISBN 978-3-499-63077-4

Format (B x L): 16 x 23 cm

Gewicht: 495 g

Produktbeschreibung

Jemand sagte einmal, Gemüse schmecke am besten, wenn man es kurz vor dem Verzehr durch ein Schnitzel ersetzt. Der Satz mag bisher vielleicht wahr gewesen sein – nach der Lektüre dieses Buches jedoch nicht mehr. In über hundert Rezepten zelebriert Vincent Klink die Zubereitung von Spargel und Tomate, Rettich und Sauerkraut, Spinat und Kartoffel auf eine Art und Weise, die dem Leser das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Dazwischen streut er wie eine Prise Salz Geschichten von, über und mit Gemüse.

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