Golecki

To Die For

Verfemte Pilze - von Giftpilzen und Pilzgiften, eine Kulturgeschichte der Giftpilze und ihrer Verwendung in der Küche Kulinarik MykologieToxikologie

Franckh-Kosmos Verlag

ISBN 978-3-440-18321-2

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26,00 €

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Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Hardcover

2026

20 s/w-Abbildungen, 20 Farbabbildungen, 50 s/w-Fotos, 50 Farbfotos.

Umfang: 302 S.

Format (B x L): 13.2 x 19.3 cm

Verlag: Franckh-Kosmos Verlag

ISBN: 978-3-440-18321-2

Produktbeschreibung

Sie erzählen Geschichten von Leben und Tod: Giftpilze gehören wohl mit zum Spannendsten, was sich im Wald finden lässt. Dieses Buch verbindet fundierte Fakten mit Mythen, Kulturgeschichte und wahren Kriminalfällen – bis hin zu kulinarischen Anekdoten! True-Crime-Fans kommen hier ebenso auf ihre Kosten, wie Hobbyköche und Pilzfreunde. Ein ungewöhnlicher und origineller Blick auf das Trend-Thema Pilze.

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Hersteller

Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG

Pfizerstraße 5-7
70184 Stuttgart, DE

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