Erschienen: 31.01.2005 Abbildung von Fernandez Alba | Chromatographic-Mass Spectrometric Food Analysis for Trace Determination of Pesticide Residues | 2004 | 43

Fernandez Alba

Chromatographic-Mass Spectrometric Food Analysis for Trace Determination of Pesticide Residues

lieferbar, ca. 4 Wochen

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inkl. Mwst.

2004. Buch. 510 S. Hardcover

ELSEVIER SCIENCE & TECHNOLOGY. ISBN 978-0-444-50943-7

Format (B x L): 16,5 x 24 cm

In englischer Sprache

Das Werk ist Teil der Reihe: Comprehensive Analytical Chemistry; 43

Produktbeschreibung

The trace determination of pesticides continues to be a topic for analytical chemists working in research centres, government and universities. With four chapters devoted to chromatography-mass spectrometry methods, readers are able to understand the analytical basis, technical characteristics and possibilities to evaluate pesticides in food by gas chromatography (GC) and liquid chromatography (LC) mass spectrometry. The book also provides a well-defined and critical compilation of the sample treatment and clean-up procedures, as well as injection techniques applied in GC and LC food analysis. Finally the book deals with aspects related to analytical quality control requirements for pesticide residues, in addition to pesticide regulation aspects.


* Contains specific chapters devoted to chromatography-mass spectrometry methods
* Provides a well-defined and critical compilation of the sample treatment and clean-up procedures
* Contains aspects related to analytical quality control requirements for pesticide residues

Gesamtwerk

Die 8. Auflage ist wieder auf sechs Bände angelegt. Darin finden sich übersichtlich und in systematischer Gliederung Vertragsmuster aus der Feder erfahrener Experten. Jedem dieser Muster folgen Anmerkungen, mit denen der dem Vertragsentwurf zu Grunde liegende Sachverhalt und die Gründe für die Wahl des spezifischen Formulars erläutert werden.

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