Erschienen: 01.06.1996 Abbildung von Downing | A Complete Course in Canning and Related Processes | 1996

Downing

A Complete Course in Canning and Related Processes

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inkl. Mwst.

1996. Buch. Hardcover

Woodhead Publishing. ISBN 978-1-84569-603-0

Format (B x L): 15,5 x 23,4 cm

In englischer Sprache

Produktbeschreibung

This thirteenth edition has been totally revised and expanded over previous editions, having new sections, new products and processes, and covers subjects from creating a business plan and planning a food processing operation, through processing and into the warehousing of the finished product.

Gesamtwerk

Die 8. Auflage ist wieder auf sechs Bände angelegt. Darin finden sich übersichtlich und in systematischer Gliederung Vertragsmuster aus der Feder erfahrener Experten. Jedem dieser Muster folgen Anmerkungen, mit denen der dem Vertragsentwurf zu Grunde liegende Sachverhalt und die Gründe für die Wahl des spezifischen Formulars erläutert werden.

Autoren

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