Erschienen: 15.06.2008 Abbildung von Cuntz, Ulrich / Hillert, Andreas | Eßstörungen | 4. Auflage | 2008 | 2087 | beck-shop.de

Cuntz, Ulrich / Hillert, Andreas

Eßstörungen

Ursachen, Symptome, Therapien

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Monografie

Buch. Softcover

4., überarbeitete Auflage. 2008

144 S. mit 3 Abbildungen und 1 Tabelle.

C.H.BECK. ISBN 978-3-406-57702-4

Format (B x L): 11,8 x 18,0 cm

Gewicht: 134 g

Das Werk ist Teil der Reihe: C.H.Beck Wissen; 2087

Produktbeschreibung

Eßstörungen beziehungsweise die unter diesem Begriff zusammengefaßten Krankheiten wie Magersucht, Freß-Brech-Sucht und Fettleibigkeit wurden gerade in den letzten Jahren immer häufiger. Dies muß auch als Folge der Lebensumstände unserer modernen Industriegesellschaft verstanden werden: Einerseits wird insbesondere für Frauen ein geradezu dogmatisches Schlankheitsideal vertreten. Andererseits stehen für praktisch jeden jederzeit Nahrungsmittel in unbegrenzter Menge zur Verfügung.
Ausgehend von den ernährungsphysiologischen, psychologischen und historischen Grundlagen erläutern Cuntz und Hillert die körperlichen und seelischen Vorgänge, die zu krankhaftem Eßverhalten führen, und stellen Wege dar, die aus dem Teufelskreis der Eßstörungen herausführen. Ein Kapitel mit wichtigen Adressen und Institutionen beschließt das Buch.

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