Neu Erschienen: 13.11.2019 Abbildung von Conca Messina / Le Bras / Tedeschi / Vaquero Piñeiro | A History of Wine in Europe, 19th to 20th Centuries, Volume I | 1st ed. 2019 | 2019 | Winegrowing and Regional Featu...

Conca Messina / Le Bras / Tedeschi / Vaquero Piñeiro

A History of Wine in Europe, 19th to 20th Centuries, Volume I

Winegrowing and Regional Features

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117,69 €

inkl. Mwst.

auch verfügbar als eBook (PDF) für 107.09 €

1st ed. 2019 2019. Buch. xiii, 305 S. 4 s/w-Abbildungen, 9 Farbabbildungen, Bibliographien. Hardcover

Palgrave Macmillan. ISBN 978-3-030-27771-0

Format (B x L): 14,8 x 21 cm

Gewicht: 544 g

In englischer Sprache

Das Werk ist Teil der Reihe: Palgrave Studies in Economic History

Produktbeschreibung

This two-volume collection analyses the evolution of wine production in European regions across the nineteenth and twentieth centuries. France and Italy in particular have shaped modern viticulture, by improving oenological methods and knowledge, then disseminating them internationally.

This first volume looks closely at the development of winegrowing, with cases ranging from Italian and French regions to smaller producers such as Portugal and Slovenia.

Autoren

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