Erschienen: 15.09.2006 Abbildung von Best | Die Umstellung auf ökologische Landwirtschaft als Entscheidungsprozess | 1. Auflage | 2006 | beck-shop.de

Best

Die Umstellung auf ökologische Landwirtschaft als Entscheidungsprozess

Herausgegeben von Fritz Böhle

lieferbar ca. 10 Tage als Sonderdruck ohne Rückgaberecht

Buch. Softcover

2006

xi, 212 S. Bibliographien

VS Verlag für Sozialwissenschaften. ISBN 978-3-531-15265-3

Format (B x L): 14,8 x 21 cm

Gewicht: 300 g

Produktbeschreibung

Seit Beginn der 1990er Jahre ist ein starkes Anwachsen der ökologischen Landwirtschaft zu erkennen. Ausgehend von der Theorie rationaler Handlungen (Rational Choice Theorie) wird empirisch untersucht, aus welchen Gründen sich Landwirte gegen die konventionelle und für die ökologische Landwirtschaft entscheiden. Einen zweiten Schwerpunkt bildet die Frage, wie Umweltbewusstsein in die Rational Choice Theorie integriert werden kann. Zusätzlich werden Probleme der Operationalisierung und Messung von Rational Choice Variablen diskutiert.

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