Bangert

Einmachen ohne Schnickschnack

Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"

Edition XXL GmbH

ISBN 978-3-89736-836-1

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Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Hardcover

2020

Umfang: 80 S.

Format (B x L): 22.4 x 29.1 cm

Gewicht: 618

Verlag: Edition XXL GmbH

ISBN: 978-3-89736-836-1

Produktbeschreibung

Zu den Erntezeiten sind Obst und Gemüse reichlich vorhanden oder preiswert zu kaufen. Dann lohnt es sich, Vorräte anzulegen. Mit Omas Wissen und Erfahrungsschatz werden herrlich schmeckende Marmeladen, Gelees und Sirups zubereitet, leckere Früchte und Gemüse eingekocht oder Kohl und Wurzelgemüse fermentiert. Aber auch Kuchen oder köstliche Suppen lassen sich hervorragend konservieren. Der Ratgeber informiert über alles, was beim Einmachen, Einkochen und Fermentieren beachtet werden muss. Mit zahlreichen Tipps und Tricks für gutes Gelingen.

Autorinnen und Autoren

Produktsicherheit

Hersteller

Edition XXL GmbH

Industriestraße 19
64407 Fränkisch-Crumbach, DE

torsten.liefland@xxl-medien-service.de

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