Arens-Azevêdo / Grimpe / Peschke

Kochen lernen. Schulbuch

einfach kreativ

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36,95 €

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Ausbildung

Buch. Hardcover

2017

378 S.

Westermann Berufl.Bildung. ISBN 978-3-427-34200-7

Format (B x L): 19.5 x 26.6 cm

Gewicht: 898 g

Produktbeschreibung

mit zahlreichen Koch- und Backrezepten für die Verwendung in Unterricht, Beruf und Alltag
bietet neben bewährten Rezeptklassikern auch internationale Gerichte und zeitgemäße Rezepte
beinhaltet detaillierte Rezeptanleitungen, die auch Anfängern einen guten Zugang zum Kochen und Backen ermöglichen
ansprechende Bilder, zusätzliche Hinweise und Tipps runden das Layout des Schülerbandes ab
unterstützt durch exakte und verständliche Anleitungen und Ablaufbeschreibungen
Infokästen mit Tipps und Hinweisen bieten hilfreiche Ratschläge bei der Zubereitung ausgewählter Rezepte
Alternativen zu häufig vorkommenden Lebensmittelunverträglichkeiten/Allergien werden durch die von Autoren erprobten Zutaten-Varianten geboten
die Anordnung der Rezepte nach verschiedenen Rubriken bietet eine besonders übersichtliche und einfache Orientierung

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