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1920 Fachbücher aus dem Bereich Umweltchemie, Lebensmittelchemie (Weitere Fachgebiete)


              Produktabbildung für 978-0-323-28179-9

Eskin / Shahidi

Biochemistry of Foods

ACADEMIC PR INC
Buch

ISBN 978-0-323-28179-9

2012

ca. 116,50 €

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Bevilacqua

Microbiological Quality of Food

Elsevier Science & Technology
Buch

ISBN 978-0-08-100502-6

2016

ca. 206,50 €

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              Produktabbildung für 978-3-662-54888-2

Pleyer / Raidl

Ernährung im Alter

Praxishandbuch mit Checklisten für Pflege und Betreuung

Handbuch

Springer
Buch

ISBN 978-3-662-54888-2

2018

24,99 €

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              Produktabbildung für 978-1-4939-2799-9

McSweeney / O'Mahony

Advanced Dairy Chemistry

Volume 1B: Proteins: Applied Aspects
4. Auflage

Fachbuch

Springer Fachmedien München GmbH
Buch

ISBN 978-1-4939-2799-9

2015

160,49 €

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Bundesamt für Verbraucherschutz (Hrsg.)

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013

Nationale Berichterstattung an die EU, Nationaler Rückstandskontrollplan (NRKP), Einfuhrüberwachungsplan (EÜP)

Fachbuch

Birkhäuser Verlag GmbH
Buch

ISBN 978-3-319-20857-2

2015

27,99 €

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              Produktabbildung für 9789811301575

Han

Advances in Energy and Environmental Materials

Proceedings of Chinese Materials Conference 2017
1st ed. 2018

NEU

Springer
Buch

ISBN 9789811301575

2018

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Majchrzak / Schlinter-Maltan

Die sensorische Fachsprache

Nachschlagewerk für die qualitativen und quantitativen Aspekte von Lebensmitteln
1. Aufl. 2018

NEU

Springer Fachmedien Wiesbaden
Buch

ISBN 978-3-658-22813-2

2018

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              Produktabbildung für 978-3-319-77762-7

Wong

The ABCs of Gene Cloning

3rd ed. 2018

NEU

Springer International Publishing
Buch

ISBN 978-3-319-77762-7

2018

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Matissek / Fischer / Steiner

Lebensmittelanalytik

6., erweiterte und vollständig überarbeitete Auflage

Lehrbuch/Studienliteratur

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Springer Spektrum
Buch

ISBN 978-3-662-55721-1

2018

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              Produktabbildung für 978-3-319-74402-5

Vaz Jr.

Analytical Chemistry Applied to Emerging Pollutants

1st ed. 2018

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Springer
Buch

ISBN 978-3-319-74402-5

2018

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              Produktabbildung für 978-3-662-55859-1

Hopp

Chemische Kreisläufe in der Natur

Chemie - Biologie - Energetik
2. Aufl. 2018

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Springer Spektrum
Buch

ISBN 978-3-662-55859-1

2018

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Parisi / Luo

Chemistry of Maillard Reactions in Processed Foods

1st ed. 2018

NEU

Springer
Buch

ISBN 978-3-319-95461-5

2018

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Fourmentin / Crini / Lichtfouse

Cyclodextrin Applications in Medicine, Food, Environment and Liquid Crystals

NEU

Springer-Verlag GmbH
Buch

ISBN 978-3-319-76161-9

2018

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              Produktabbildung für 978-3-8047-3808-9

Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft e.V.

DGF-Einheitsmethoden

Deutsche Einheitsmethoden zur Untersuchung von Fetten, Fettprodukten, Tensiden und verwandten Stoffen

NEU

Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
Loseblatt, Loseblatt

ISBN 978-3-8047-3808-9

2018

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              Produktabbildung für 978-1-78262-042-6

Marken / Fermin

Electrochemical Reduction of Carbon Dioxide

Overcoming the Limitations of Photosynthesis

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Royal Society of Chemistry
Buch

ISBN 978-1-78262-042-6

2018

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              Produktabbildung für 9789811086687

Bharagava / Chowdhary

Emerging and Eco-Friendly Approaches for Waste Management

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Springer-Verlag GmbH
Buch

ISBN 9789811086687

2018

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Dasgupta / Ranjan / Lichtfouse

Environmental Nanotechnology

Volume 1

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Springer-Verlag GmbH
Buch

ISBN 978-3-319-76089-6

2018

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              Produktabbildung für 978-3-319-92110-5

Crini / Lichtfouse

Green Adsorbents for Pollutant Removal

Fundamentals and Design

NEU

Springer-Verlag GmbH
Buch

ISBN 978-3-319-92110-5

2018

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Takada / Karapanagioti

Hazardous Chemicals Associated with Plastics in the Marine Environment

1st ed. 2019

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Springer
Buch

ISBN 978-3-319-95566-7

2018

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Vera / Wilczek-Vera

Ionic Surfactants and Aqueous Solutions

Biomolecules, Metals and Nanoparticles

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De Gruyter
Buch

ISBN 978-3-11-056336-8

2018

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              Produktabbildung für 978-3-319-77367-4

Younos / Schreiber / Kosic Ficco

Karst Water Environment

Advances in Research, Management and Policy
1st ed. 2019

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Springer
Buch

ISBN 978-3-319-77367-4

2018

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              Produktabbildung für 978-3-8325-4729-5

Carlsson

Kinetische und spektroskopische Untersuchungen der Partikelbildung bei der Ozonolyse

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Logos
Buch

ISBN 978-3-8325-4729-5

2018

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              Produktabbildung für 978-1-118-96422-4

El-Bakry / Sanchez / Mehta

Microstructure of Dairy Products

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BLACKWELL PUBL
Buch

ISBN 978-1-118-96422-4

2018

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Faisal / Saquib / Alatar / Al-Khedhairy

Phytotoxicity of Nanoparticles

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Springer-Verlag GmbH
Buch

ISBN 978-3-319-76707-9

2018

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              Produktabbildung für 978-3-319-76842-7

Mir / Shah

Postharvest Biology and Technology of Temperate Fruits

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Springer-Verlag GmbH
Buch

ISBN 978-3-319-76842-7

2018

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