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Amino Acids, Peptides and Proteins in Organic Chemistry

Volume 3 - Building Blocks, Catalysis and Coupling Chemistry
2010. Buch. XX, 584 S.: 6 Farbabbildungen. Hardcover
Wiley-VCH ISBN 978-3-527-32102-5
Format (B x L): 17 x 24 cm
Gewicht: 1296 g
In englischer Sprache
Das Werk ist Teil der Reihe:
Diese praxisbezogene Reihe in 5 Bänden stützt sich auf Wissen und Erfahrungen der weltweit bedeutendsten Aminosäure-Forscher. Mit ihrer ausführlichen Diskussion von Vorkommen, Nutzen und Anwendungsbeispielen von Aminosäuren und ihren Polymeren (Peptiden und Proteinen) schließt sie eine Lücke in der Literatur.
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Reihe herausgegeben von: link iconAndrew B. Hughes