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375 Fachbücher aus dem Bereich Nahrungsmittelindustrie (Wirtschaft)


              Produktabbildung für 978-1-4398-4593-6

Lebovka / Vorobiev / Chemat

Enhancing Extraction Processes in the Food Industry

CRC Press
Buch

ISBN 978-1-4398-4593-6

2011

ca. 192,71 €

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              Produktabbildung für 978-1-4398-2679-9

Newslow

Food Safety Management Programs

Applications, Best Practices, and Compliance

CRC Press
Buch

ISBN 978-1-4398-2679-9

2013

ca. 121,29 €

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              Produktabbildung für 978-1-4398-4600-1

Nicoli

Shelf Life Assessment of Food

CRC Press
Buch

ISBN 978-1-4398-4600-1

2012

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              Produktabbildung für 978-3-319-37912-8

Hill

A Kaizen Approach to Food Safety

Quality Management in the Value Chain from Wheat to Bread
Softcover reprint of the original 1st ed. 2014

Springer
Buch

ISBN 978-3-319-37912-8

2016

144,44 €

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              Produktabbildung für 978-3-7643-8912-3

Brandt

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007

Lebensmittel-Monitoring

Birkhäuser
Buch

ISBN 978-3-7643-8912-3

2008

37,99 €

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              Produktabbildung für 978-3-0348-0579-7

Dombrowski

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011

Monitoring

Springer
Buch

ISBN 978-3-0348-0579-7

2012

26,99 €

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              Produktabbildung für 978-3-0348-0574-2

Dombrowski

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011

Bundesweiter Überwachungsplan 2011. Gemeinsamer Bericht des Bundes und der Länder

Springer
Buch

ISBN 978-3-0348-0574-2

2012

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              Produktabbildung für 978-3-0348-0659-6

Dombrowski

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011

Zoonosen-Monitoring

Springer
Buch

ISBN 978-3-0348-0659-6

2013

37,99 €

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              Produktabbildung für 978-3-319-12208-3

BVL

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013

Bundesweiter Überwachungsplan 2013
2015

Birkhäuser
Buch

ISBN 978-3-319-12208-3

2014

25,00 €

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              Produktabbildung für 978-3-319-14657-7

BVL

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013

Monitoring

2015

Birkhäuser
Buch

ISBN 978-3-319-14657-7

2015

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              Produktabbildung für 978-1-58716-011-0

Foster / Vasavada

Beverage Quality and Safety

Taylor & Francis
Buch

ISBN 978-1-58716-011-0

2003

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              Produktabbildung für 978-1-137-46617-4

Cabras / Higgins / Preece

Brewing, Beer and Pubs

A Global Perspective
1st ed. 2016

Palgrave Macmillan
Buch

ISBN 978-1-137-46617-4

2016

101,64 €

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              Produktabbildung für 978-1-85573-499-9

Stringer

Chilled foods

A comprehensive guide

Woodhead Publishing
Buch

ISBN 978-1-85573-499-9

2000

ca. 175,41 €

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              Produktabbildung für 978-3-658-17141-4

Pittner

Consumer Segment LOHAS

Nachhaltigkeitsorientierte Dialoggruppen im Lebensmitteleinzelhandel

Springer Gabler
Buch

ISBN 978-3-658-17141-4

2017

9,99 €

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              Produktabbildung für 978-0-8342-1209-1

Resurreccion

Consumer Sensory Testing For Product Development

Springer
Buch

ISBN 978-0-8342-1209-1

1998

ca. 149,99 €

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              Produktabbildung für 978-3-8300-5731-4

Buder

Das Kaufverhalten bei Öko-Lebensmitteln

Kausalanalytische Untersuchung der Determinanten der Nachfrage nach ökologisch erzeugten Lebensmitteln

Kovac
Taschenbuch

ISBN 978-3-8300-5731-4

2011

68,00 €

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              Produktabbildung für 978-3-642-07638-1

Bergmann

Dealing with consumer uncertainty

Public Relations in the Food Sector
1st Edition. Softcover version of original hardcover edition 2002

Springer
Buch

ISBN 978-3-642-07638-1

2010

139,09 €

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              Produktabbildung für 978-3-540-42529-8

Bergmann

Dealing with consumer uncertainty

Public Relations in the Food Sector

Springer
Buch

ISBN 978-3-540-42529-8

2002

139,09 €

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              Produktabbildung für 978-3-531-16400-7

Schwan

Der informierte Verbraucher?

Das verbraucherpolitische Leitbild auf dem Prüfstand. Eine Untersuchung am Beispiel des Lebensmittelsektors

VS Verlag für Sozialwissenschaften
Buch

ISBN 978-3-531-16400-7

2009

49,99 €

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              Produktabbildung für 978-3-540-66348-5

Bergmann

Der verunsicherte Verbraucher

Neue Ansätze zur unternehmerischen Informationsstrategie in der Lebensmittelbranche

Springer
Buch

ISBN 978-3-540-66348-5

1999

56,99 €

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              Produktabbildung für 978-3-642-63048-4

Bergmann

Der verunsicherte Verbraucher

Neue Ansätze zur unternehmerischen Informationsstrategie in der Lebensmittelbranche

Springer
Buch

ISBN 978-3-642-63048-4

2012

52,99 €

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              Produktabbildung für 978-3-7445-0874-2

Suckert

Die Dynamik ökologischer Märkte

Eine feldanalytische Betrachtung des Marktes für Bio-Molkereiprodukte
1. Auflage

Herbert von Halem Verlag
Buch

ISBN 978-3-7445-0874-2

2015

59,00 €

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              Produktabbildung für 978-3-8428-6972-1

Hammoud

Die Einstellung der syrischen Konsumenten zu europäischen Lebensmitteln

Bedeutung für die Nachfrage und Konsequenzen für das Lebensmittelmarketing

Diplomica Verlag
Taschenbuch

ISBN 978-3-8428-6972-1

2012

38,00 €

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              Produktabbildung für 978-3-8428-5084-2

Stöckermann

Die globale Nahrungskrise: Maßnahmen zur Verringerung der Folgen

Das Projekt "land for food" in der Region Turbod/Carmen (Philippinen)

Diplomica Verlag
Taschenbuch

ISBN 978-3-8428-5084-2

2010

38,00 €

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              Produktabbildung für 978-0-8342-1641-9

Meiselman

Dimensions Of The Meal: Science, Culture, Business, Art

Springer
Buch

ISBN 978-0-8342-1641-9

2000

159,99 €

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