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von Freyberg (Hrsg.)

Hospitality Controlling

Erfolgreiche Konzepte für die Hotellerie
Steuern Sie Ihren Hotelbetrieb erfolgreich in die Zukunft!
Handbuch 
2., neu bearbeitete Auflage 2014. Buch. 341 S.: mit zahlreichen Abbildungen und Tabellen. Softcover
ESV ISBN 978-3-503-14480-8
Format (B x L): 15,8 x 23,5 cm
Gewicht: 530 g
Der Wettbewerb in der Hospitality Branche hat sich stark verschärft. Managemententscheidungen in Hotelbetrieben müssen unter hohem Zeitdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden. Fehleinschätzungen können hier fatale Auswirkungen haben.

Burkhard von Freyberg und sein Experten-Team zeigen Ihnen, wie Sie mit Hilfe eines optimierten Controlling sichere Entscheidungen treffen:

  • Aktuelle Anforderungen an Konzeption und Instrumente des Hospitality Controlling
  • Erfolgreiche Controlling-Konzepte namhafter Unternehmen der Ketten- und Privathotellerie
  • Effiziente IT-Lösungen zur Unterstützung des Controlling
  • Vertieft in der 2. Auflage: Weitere Einblicke in die Controlling-Praxis von Hotelgesellschaften, konkrete Ansätze in der Privathotellerie und die Interpretation zentraler Kennzahlen der Kettenhotellerie

Die vielfältigen Ansätze aus der Controlling-Praxis in der Hospitality Branche - auf dem neuesten Stand und in einem Werk vereint!

Zielgruppe:

Privathoteliers; Controller und Geschäftsführer von Hotelkonzernen; Leiter Rechnungswesen in der Hotellerie

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Webcode: beck-shop.de/bcupkh