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Meyer

Lebensmittelrecht

Bundesgesetze und -verordnungen sowie EU-Recht über Lebensmittel (einschließlich Wein), Tabakerzeugnisse, kosmetische Mittel und Bedarfsgegenstände

Loseblatt-Textsammlung mit Anmerkungen und Sachverzeichnis

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Gesetzestext

Loseblatt. In 3 Ordnern

164. Auflage. 2024

Rund 9590 S. Mit Freischaltcode für die Freischaltung des Online-Moduls Lebensmittelrecht Texte Plus (gültig 1 Jahr).

C.H.BECK. ISBN 978-3-406-43402-0

Stand: 1. Februar 2024

Das Werk ist Teil der Reihe: Beck'sche Textausgaben

Produktbeschreibung

Zum Grundwerk
Die Textsammlung enthält übersichtlich geordnet die wichtigsten Vorschriften zum Lebensmittelrecht des Bundes und der EU:

LFGB, allgemeine Vorschriften
Kennzeichnung, Werbung
Zusatzstoffe, technische Hilfsstoffe, Aromen
Hygiene, tiefgefrorene Lebensmittel, Bestrahlung
Kontaminanten, Rückstände, Chemikalien, Gefahrstoffe
Einzelne Lebensmittel Horizontale Vorschriften, z.B.: Novel Foods, Diätetische Lebensmittel, Öko-Erzeugnisse, Vertikale Vorschriften, z.B.: Fleisch, Fische, Geflügelfleisch, Eier, Milch, Öle, Obst, Gemüse, Mineral- und Trinkwasser, sonstige Getränke
Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs
EU-Weinrecht
Deutsches Weinrecht
Tabak, kosmetische Mittel, Bedarfsgegenstände, Medizinprodukte
Überwachung
Sonstiges, u.a.: Produkthaftung, Futtermittel

Zielgruppe
Für Unternehmen der Lebensmittelindustrie, Aufsichts- und Überwachungsbehörden, Rechtsanwälte, Gerichte, Labors, Erzeuger, Verbände, Ministerien.

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