Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Hofmann / Lydtin | Bayerisches Kochbuch | 56. Auflage | 2007 | beck-shop.de

Hofmann / Lydtin

Bayerisches Kochbuch

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Buch. Hardcover

56. Auflage. 2007

943 S.

Birken-Verlag. ISBN 978-3-920105-04-8

Format (B x L): 18,1 x 22 cm

Gewicht: 1389 g

Produktbeschreibung

Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung.
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