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800 Fachbücher aus dem Bereich Tourismuswirtschaft, Gastgewerbe (Wirtschaft)


              Produktabbildung für 978-3-503-16382-3

Dicks / Herrmann / Hottenrott

Wandern und Gesundheit

Konzepte und Erfahrungen für einen wachsenden Markt

Handbuch

ESV
Buch

ISBN 978-3-503-16382-3

2015

29,95 €

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              Produktabbildung für 978-3-503-17102-6

Gardini

Marketingexzellenz im Tourismus

Konzepte - Fallstudien - Best Practices

Fachbuch

ESV
Buch

ISBN 978-3-503-17102-6

2017

39,95 €

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              Produktabbildung für 1613-0782

SRTour • Steuer- und RechtsBrief Touristik

Der aktuelle Informationsdienst für Touristik, Business Travel und Hotellerie
22. Jahrgang

Fachzeitschrift

ESV
Zeitschrift

ISSN 1613-0782

2017

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              Produktabbildung für 1864-340X

fvw

Das Magazin für Touristik und Business Travel
45. Jahrgang

Fachzeitschrift

Verlag Dieter Niedecken
Zeitschrift inkl. Online-Nutzung

ISSN 1864-340X

2017

174,00 €

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              Produktabbildung für

Gastrotel

Unabhängiges Fachmagazin für Unternehmer & Manager
in Hotellerie & Gastronomie
33. Jahrgang

Fachzeitschrift

GW Verlag
Zeitschrift
2017

12,00 €

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              Produktabbildung für 0937-2474

Top hotel

Die Fach-Illustrierte für das Hotel-Management
34. Jahrgang

Fachzeitschrift

Freizeit-Verlag Landsberg GmbH
Zeitschrift

ISSN 0937-2474

2017

50,00 €

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              Produktabbildung für 0002-5895

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ)

117. Jahrgang

Fachzeitschrift

Matthaes Verlag GmbH
Zeitschrift

ISSN 0002-5895

2017

26,83 €Vorteilspreis

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              Produktabbildung für 978-3-503-11225-8

Westermann / Sehl / Pohle / Koch-Rogge / Freund

Management der touristischen Servicekette

Strategische Grundlagen - Innovative Gestaltungskonzepte

Fachbuch

ESV
Buch

ISBN 978-3-503-11225-8

2014

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              Produktabbildung für 978-3-503-16592-6

Wiesner

Strategisches Tourismusmarketing

Erfolgreiche Planung und Umsetzung von Reiseangeboten
2., neu bearbeitete Auflage 2016

Fachbuch

ESV
Buch

ISBN 978-3-503-16592-6

2016

49,95 €

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              Produktabbildung für 978-3-11-042775-2

Pforr / Reiser

Tourismus in Australien und Neuseeland

NEU

De Gruyter
Buch

ISBN 978-3-11-042775-2

2017

99,95 €

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              Produktabbildung für 978-3-503-17442-3

Soller

Finanzierungsleitfaden Mittelstandshotellerie

Strategien und Konzepte für dauerhaften Erfolg
2., völlig neu bearbeitete und wesentlich erweiterte Auflage.

Schmidt, Erich Verlag
Buch

ISBN 978-3-503-17442-3

2017

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              Produktabbildung für 978-3-486-58258-1

Dreyer / Antz / Linne

Kulturtourismus

3., vollständig überarbeitete Aufl.

De Gruyter Oldenbourg
Buch

ISBN 978-3-486-58258-1

2018

59,95 €

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              Produktabbildung für 978-3-11-037177-2

Fuchs / Mundt / Zollondz

Lexikon Tourismus

Destinationen, Gastronomie, Hotellerie, Reisemittler, Reiseveranstalter, Verkehrsträger
2. Auflage

Nachschlagewerk

De Gruyter
Taschenbuch

ISBN 978-3-11-037177-2

2017

59,95 €

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              Produktabbildung für 978-3-486-58891-0

Wiesner

Regionaltourismus

Destinationsmarketing als Gemeinschaftsaufgabe aller regionalen Tourismusakteure
1. Auflage 2013

De Gruyter Oldenbourg
Buch

ISBN 978-3-486-58891-0

2019

34,95 €

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              Produktabbildung für 978-3-486-57793-8

Dreyer / Krüger

Sport- und Aktivtourismus

Management- und Marketing-Handbuch

De Gruyter Oldenbourg
Taschenbuch

ISBN 978-3-486-57793-8

1995

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              Produktabbildung für 978-0-470-05244-0

Jagels / Ralston

Student Workbook and Study Guide to accompany Hospitality Management Accounting

Student Workbook and Study Guide

Wiley
Buch

ISBN 978-0-470-05244-0

2020

ca. 142,00 €

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              Produktabbildung für 978-1-4614-7452-4

Spiess / Al-Mubarak / Weber

Tourism Development in the GCC States

Reconciling Economic Growth, Conservation and Sustainable Development
1st ed. 2018

Springer
Buch

ISBN 978-1-4614-7452-4

2018

ca. 106,95 €

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              Produktabbildung für 978-3-8300-9176-9

Schlick

Ein Empfehlungssystem für individualisierte Reisen auf der Basis von kollektivem Wissen

Kovac
Taschenbuch

ISBN 978-3-8300-9176-9

2016

88,90 €

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Jagels / Ralston

Hospitality Management Accounting

Wiley
Buch

ISBN 978-0-470-05243-3

2020

ca. 205,00 €

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              Produktabbildung für 978-1-84860-174-1

Botterill / Platenkamp

Key Concepts in Tourism Research

SAGE Publications
Buch

ISBN 978-1-84860-174-1

2012

ca. 93,56 €

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              Produktabbildung für 978-3-8300-8773-1

Bantle

Kommunikationsstrategien zu Agrobiodiversität in der Gastronomie

Kovac
Taschenbuch

ISBN 978-3-8300-8773-1

2015

99,80 €

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              Produktabbildung für 978-3-8006-5012-5

Führich

Basiswissen Reiserecht

Grundriss des Reisevertrags- und Individualreiserechts
3., überarbeitete Auflage

Lehrbuch/Studienliteratur

Vahlen
Buch

ISBN 978-3-8006-5012-5

2015

24,90 €

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Kolbeck / Rauscher

Tourismus-Management

Die betriebswirtschaftlichen Grundlagen
2., überarbeitete und aktualisierte Auflage

Lehrbuch/Studienliteratur

Vahlen
Buch

ISBN 978-3-8006-5032-3

2015

29,80 €

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              Produktabbildung für 978-3-406-69146-1

Fischl / Fischer

Erfolgreich in der Gastronomie

Existenzgründung und Businessplan für Gastronomen, Wirte und Kneipenbesitzer
2. Auflage

Ratgeber

C.H.BECK
Buch

ISBN 978-3-406-69146-1

2016

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Hänssler

Management in der Hotellerie und Gastronomie

Betriebswirtschaftliche Grundlagen
9. Auflage

Lehrbuch/ Studienliteratur

De Gruyter Oldenbourg
Taschenbuch

ISBN 978-3-11-042500-0

2016

44,95 €

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